按照集团公司新时期战略定位，解决内部奶源短缺问题，中垦乳业第三个万头奶牛养殖基地于2020年在定边县选址建场，公司于2020年5月9日成立，8月31日开始土建进场施工，12月21日第一批1000头澳大利亚进口奶牛到场，次年3月份第二批1500头澳大利亚进口奶牛到场，为了进一步扩大牛群结构，早日实现达产盈利，从华山牧场、天宁牧场调配共3500头，共计存栏规模达到6000头，经过精心饲喂，牛只在定边牧场“茁壮成长”，配种产犊。
黄金九月，定边牧场迎来了产犊产奶，截止目前共计存栏6113头，其中泌乳牛头数216头，母犊151头，日总奶量6000kg，单产26.56kg。
9月16日牧场开始第一次外卖生鲜乳，总重量为3.24吨，截止25号共计销售25.52吨。定边牧场从开工建设到建成进牛共计用时108天，克服重重困难，用时短，速度快，建设与生产同步进行，展示“定边”之速度，体现中垦之决心，解决集团内部奶源问题，向社会提供优质生鲜乳，在整个过程中，牧场通过数字化转型战略，坚持“用好料、养好牛、挤好奶”一体化发展，提升生鲜乳质量水平，牧场采取国内外最先进的技术，购置最先进的设备，加快牧场智能化、智慧化展示，为集团“十四五”交上满意答卷。
